椴树蜜是固体的还是液体?

时间:01-19人气:14作者:烟波缥缈

椴树蜜在常温下呈半固体状,像软膏一样,但加热后会变成液体。

对比

椴树蜜:椴树蜜的质地较浓稠,温度低于20摄氏度时容易结晶,整体看起来像凝固的猪油。它的颜色呈浅琥珀色,结晶后质地更细腻,用手捻起来有沙沙的感觉。

普通蜂蜜:普通蜂蜜多数时候保持液态,即使结晶后也比较松散,像细沙混合着糖浆。颜色从浅黄到深棕都有,流动性较强,倒出来时容易拉丝。

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