烧饭用煤气灶还是电磁炉划算,哪个节省?

电磁炉更划算，长期使用比煤气灶节省。电磁炉加热效率高，能量损失少，耗电量低；煤气灶有燃气泄漏和热效率损失问题，成本更高。

对比

电磁炉：电磁炉直接加热锅具，热效率超过90%，耗电量每顿饭约1度电，花费5毛钱左右。使用寿命长，维修少，适合日常烹饪。缺点是依赖电力，高峰期可能影响使用。

煤气灶：煤气灶热效率约60%，燃气费用每顿饭约2块钱，比电磁炉贵。需要定期检查管道安全，燃气价格波动大，长期使用成本更高。点火和调节火焰需要一定技巧。