电饼铛档位哪个大?

电饼铛的档位数字越大，温度越高，加热速度越快。比如5档比3档升温更快，适合煎烤需要高温的食物。

对比

高档位：温度高，加热快，适合煎牛排、烤肉等需要快速锁住水分的食物。但火力太猛容易外面焦里面生，新手不好掌握。

低档位：温度温和，加热慢，适合煎蛋、烙饼等需要慢慢熟透的食物。不容易糊，但耗时较长，赶时间时不方便。