斗鸡和土鸡哪个营养好?

斗鸡和土鸡各有营养优势。斗鸡蛋白质含量较高，脂肪含量低，适合健身人群；土鸡微量元素和氨基酸更丰富，适合日常滋补。

对比

斗鸡：肉质紧实，蛋白质含量每100克约20克，脂肪仅3克左右，热量较低。适合需要控制体重或增肌的人，但钙、铁等微量元素含量较少。

土鸡：生长周期长，肉质细腻，每100克含氨基酸15种以上，锌、硒等微量元素比斗鸡高30%。适合老人、孩子或术后恢复人群，但脂肪含量约8克，热量稍高。