时间:01-19人气:17作者:幸福的距離
电饼铛更适合做饼、烤肉这类固定形状的食物,操作简单,功能专一。电磁炉则用途广泛,能煎炒烹炸,适合多种烹饪需求。如果经常做饼或烤东西,电饼铛更实用;如果需要多功能厨具,电磁炉更值得买。
对比
电饼铛:设计专门用来烙饼、烤肉,上下两面同时加热,食物受热均匀,几分钟就能做好。体积小巧,收纳方便,适合厨房空间小的人。功能单一,只能烤或烙,不能炒菜或煮汤,用途有限。
电磁炉:不挑锅具,铁锅、不锈钢锅都能用,火力调节灵活,大火爆炒小火慢炖都行。能煎、炒、煮、蒸,几乎替代了传统燃气灶。需要单独搭配锅具使用,占用台面空间,清洁时要注意避免水进入机器内部。
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