陶瓷和玻璃那个好?

陶瓷和玻璃各有优势，选择取决于使用场景。陶瓷耐高温、硬度高，适合烹饪和日常餐具；玻璃透明、易清洗，适合展示饮品和食物。

对比

陶瓷：陶瓷由黏土烧制而成，表面坚硬耐磨，能承受高温，直接放在火上加热也不会破裂。它保温性能好，热汤热菜放在陶瓷碗里不容易凉。陶瓷餐具款式多样，颜色丰富，适合中式烹饪和传统用餐场景。

玻璃：玻璃由石英砂等原料熔制而成，质地光滑透明，能清晰看到内容物，适合制作水杯、花瓶和展示盘。玻璃化学性质稳定，不易与食物发生反应，清洗方便，不留异味。但它耐温差性差，突然遇冷或遇热容易破裂。