榨水果汁过滤好还是不过滤?

榨果汁过滤后口感更顺滑，但保留果渣能增加纤维摄入，营养更全面。

对比

过滤后的果汁：颜色清澈，喝起来没有果渣的颗粒感，口感更细腻。适合喜欢清爽口感的人，也方便快速饮用。但过滤会损失部分膳食纤维，饱腹感稍弱。

不过滤的果汁：保留了果肉中的纤维，喝起来更稠厚，饱腹感强。纤维有助于肠道蠕动，营养更丰富。但口感稍粗，喝起来可能需要适应，有些人会觉得不够顺滑。