养牛赚钱还是屠宰赚钱?

养牛和屠宰赚钱各有优势，但屠宰利润更高，风险也更大。养牛周期长，需要投入饲料、场地和人力，但牛价稳定时收益持续。屠宰加工后，牛肉价格翻倍，但设备、技术和卫生要求严格，市场波动影响大。

对比

养牛：养牛需要先买牛犊，每天喂草料，定期打针防疫。一头牛养10到12个月能卖，成本约5000元，售价8000元，赚3000元。牛价上涨时利润增加，但遇到疫情或饲料涨价，可能亏本。适合有场地、能长期投入的人。

屠宰：屠宰一头牛能卖牛肉、牛皮、内脏，总收入可达1万元。但需要屠宰设备、冷库和销售渠道，卫生检查不合格会被罚款。牛肉价格波动大，节日时销量高，平时可能积压。适合资金充足、懂市场的人。