色釉和釉下彩哪个好 哪个比较安全?

色釉和釉下彩各有优势，安全性和美观度取决于使用场景。釉下彩因颜料被釉层覆盖，不易脱落和析出有害物质，日常使用更安全。色釉色彩丰富，但表面釉层可能磨损，长期使用存在微量风险。选择时建议优先考虑釉下彩，尤其用于餐具。

对比

釉下彩：颜料完全覆盖在透明釉料下方，表面光滑无孔隙。使用时颜料不会直接接触食物，耐磨耐腐蚀，适合长期盛放热汤或酸性食物。烧制温度高，工艺复杂，成本较高，但安全性更有保障。常见于高档餐具和茶具，使用寿命可达10年以上。

色釉：在陶瓷表面直接施色釉，色彩鲜艳多样，装饰性强。价格较低，制作工艺简单，但釉层可能因碰撞或长期使用出现细微裂纹。酸性食物或高温环境下，少量重金属可能析出，建议偶尔使用而非日常餐具。普通家用碗盘多采用此类工艺，更换周期约3-5年。