吐司放水好还是放牛奶好?

吐司放水比放牛奶更合适，因为水能让吐司快速恢复柔软，且不会改变原味。牛奶虽能增加香气，但容易让吐司变黏或过湿，影响口感。

对比

水：水能让吐司快速吸收水分，变得柔软，操作简单，只需喷洒或浸泡几秒即可。吐司不会变黏，适合快速食用，尤其适合喜欢清淡口感的人。水量容易控制，不会让吐司变得过湿。

牛奶：牛奶能让吐司带有奶香，适合搭配甜点或早餐。但牛奶中的脂肪和蛋白质会让吐司变黏，需要更长时间浸泡，容易导致吐司过湿或发软，口感变差。清洗吐司机也更麻烦。