母牛放养好还是喂养好?

母牛放养和喂养各有优势。放养让牛自由活动，吃新鲜草料，肉质更紧实；喂养能精准控制营养，生长速度快，适合规模化生产。选择哪种方式取决于养殖目标和资源条件。

对比

放养：母牛在广阔的草地上自由觅食，活动量大，肌肉发育好，产出的牛肉脂肪分布均匀，风味更浓郁。这种方式成本较低，只需管理牧场和水源，但生长周期较长，受季节影响大，冬季草料不足时需额外补充。

喂养：圈养的母牛每天吃配好的饲料，营养均衡，增重快，4-6个月就能达到出栏标准。人工管理方便，疾病风险低，但牛的活动空间小，肉质偏软，饲料成本占养殖总投入的60%以上。