纯牛奶放冰箱里好还是常温存放好?

纯牛奶放冰箱保存更好，低温能抑制细菌生长，延长保质期。常温存放容易加速变质，尤其夏天更需注意。

对比

冰箱存放：低温环境让牛奶中的微生物活动减慢，能保持新鲜度7天左右。开封后需尽快喝完，每天饮用不超过500毫升。冰箱温度建议4度以下，避免和其他食物串味。

常温存放：未开封的牛奶可短期放置，但超过24小时后营养会流失30%。开封后2小时内喝完，否则容易发酸。夏天室温超过25度时，牛奶可能提前结块，口感变差。