卡式炉和燃气灶哪个更实用?

卡式炉更适合临时使用或户外场景，燃气灶则更适合日常家庭烹饪。

对比

卡式炉：体积小巧，方便携带，适合露营、野餐或租房使用。燃气罐更换简单，点火迅速，火力调节灵活。但燃气罐容量有限，持续使用时间短，不适合长时间烹饪。价格便宜，初期投入低，但长期使用成本较高。

燃气灶：固定安装在厨房，火力稳定强大，适合爆炒、炖煮等中式烹饪。燃气管道供气，无需频繁更换气罐，使用成本低。但安装需要专业施工，搬家不便，且初期投入较高。清洁维护相对麻烦，需要定期检查管道安全。