风冷和直冷保鲜柜哪个好?

风冷保鲜柜温度均匀，不用手动除霜，适合频繁开门的场合；直冷保鲜柜保湿效果好，价格便宜，适合存放蔬菜水果。

对比

风冷保鲜柜：采用风扇循环冷气，柜内温度稳定，食材不会局部结冰。蒸发器隐藏设计，不用定期清理霜层，省去除霜麻烦。但风干效应会让食物水分流失，需要用保鲜膜包裹。适合超市、便利店等人流量大的地方，一次存放多种食材不会串味。

直冷保鲜柜：依靠蒸发器直接制冷，保湿能力强，蔬菜水果能保持新鲜脆度。结构简单，故障率低，价格比风冷便宜。但需要每月除霜一次，霜层太厚会影响制冷效果。适合家庭使用，存放少量食材时更省电，开门次数少时温度波动小。