微波炉方便面用热水还是冷水?

微波炉方便面用热水煮更快，冷水煮需要更长时间，但两者都能煮熟。

对比

热水：倒入开水后，面条3分钟就能变软，调料也容易溶解，节省时间。适合着急吃的时候用，开水能快速让面条吸收水分，口感更接近煮面。

冷水：冷水下锅需要5分钟以上，面条才能完全熟透。煮的过程中水分慢慢加热，面条更均匀，但时间较长。适合没有开水的情况，或者喜欢面条更软烂的人。