麦饭石涂层和陶瓷涂层哪个好破壁机?

麦饭石涂层和陶瓷涂层各有优势，选择主要看使用需求。麦饭石涂层更耐磨，适合频繁使用；陶瓷涂层更耐高温，适合长时间加热。两者都易清洁，但麦饭石涂层价格稍高，陶瓷涂层性价比更高。

对比

麦饭石涂层：硬度较高，不易刮花，使用寿命长，适合经常处理坚硬食材的家庭。涂层表面光滑，清洗方便，但价格比陶瓷贵20%-30%。长期使用可能出现轻微磨损，但不影响性能。

陶瓷涂层：耐高温性强，加热时不易释放有害物质，适合制作热饮或浓汤。价格实惠，但硬度稍低，接触金属刀具易出现划痕。日常使用需避免重压，以延长涂层寿命。