堆肥和沤肥哪个好?

堆肥更适合家庭小规模制作，沤肥更适合农田大面积使用。堆肥速度快，气味小，适合城市阳台或院子；沤肥时间长，养分足，适合农村菜地或果园。

对比

堆肥：利用好氧微生物分解有机物，温度高，周期短，大约1-3个月就能完成。材料包括落叶、菜皮、果皮等，需要翻堆通气。成品疏松透气，适合盆栽或小面积土地改良。

沤肥：利用厌氧微生物分解有机物，温度低，周期长，需要半年到1年。材料多用秸秆、杂草、粪便等，加水密封发酵。养分含量高，肥效持久，适合大田作物或果树施肥。