大红袍和岩茶哪种比较好?

大红袍和岩茶各有特点，选择哪种取决于个人口味偏好。大红袍属于岩茶的一种，香气浓郁，滋味醇厚，适合喜欢重口味的人；而岩茶范围更广，还包括其他品种如肉桂、水仙等，风味多样，适合追求层次感的人。

对比

大红袍：大红袍是岩茶中的代表，生长在武夷山岩石缝隙中，吸收了矿物质，茶汤呈橙红色，带有明显的焦糖香和果香。冲泡后滋味浓厚，回甘持久，适合喜欢浓郁口感的人。价格较高，一斤约几千元。

岩茶：岩茶是一大类，包括大红袍、肉桂、水仙等，风味因品种不同而异。肉桂有辛辣感，水仙则更清甜。整体香气高扬，层次丰富，适合喜欢探索不同风味的人。价格跨度大，从几百到几千元不等。