巴沙鱼和清江鱼烤鱼哪个贵?

巴沙鱼烤鱼价格更低，清江鱼烤鱼价格更高。巴沙鱼每斤约20元，清江鱼每斤约35元。清江鱼因生长环境要求高、养殖周期长，成本自然更高。巴沙鱼养殖技术成熟，产量大，价格亲民。

对比

巴沙鱼：巴沙鱼产自东南亚，养殖密度高，生长速度快，6个月就能上市。饲料成本低，加工方便，适合大规模生产。市场供应充足，价格稳定，每斤20元左右。肉质细嫩，适合烤鱼，但味道较淡，需要更多调料提味。

清江鱼：清江鱼生长在清江流域，水质清澈，天然环境养殖，生长周期长达2年。饲料以天然饵料为主，成本高，产量少。每斤35元左右，肉质紧实，鲜味足，烤制后香味浓郁，适合追求原汁原味的食客。