自制土窑和炭化炉哪个好?

自制土窑适合大批量处理木柴，炭化炉更适合小规模家庭使用。土窑成本低但控制难度大，炭化炉操作简单但产量有限。

对比

土窑：用砖块和泥土搭建，能一次烧制几百斤木柴，适合农村或林场。点火后需要持续观察，温度控制靠经验，容易烧过头或炭化不均。优点是燃料来源广，几乎零成本；缺点是耗时久，全程要守着，烟尘大，污染环境。

炭化炉：金属桶改造，带出烟口和控气阀，操作简单。装料后点火密封，几小时就能出炭。一次只能处理几十斤木柴，适合家庭做烧烤炭。优点是干净省事，炭化均匀；缺点是金属桶容易锈坏，长期使用成本高，不适合大规模生产。