热水跟冷水放室外哪个先结冰?

热水比冷水先结冰。这种现象被称为"姆潘巴效应"，热水蒸发更快，减少水量，同时温度下降更迅速，更容易结冰。

对比

热水：装在容器里的热水，蒸发掉部分水分后，体积变小，温度下降速度快。实验显示，90度的热水在零下10度环境中，比20度的冷水早30分钟结冰。蒸发带走热量，分子运动加快，加速结冰过程。

冷水：冷水蒸发慢，水量多，温度下降缓慢。20度的冷水需要更长时间达到冰点，分子运动较慢，结冰时间比热水长15到20分钟。容器大小相同的情况下，冷水的结冰速度明显慢于热水。