黄瓜和生菜哪个好?

黄瓜和生菜各有好处，选择主要看个人需求。黄瓜水分多，适合解渴；生菜纤维丰富，适合促进消化。

对比

黄瓜：黄瓜含水量高达96%，吃起来清脆爽口，夏天吃特别解暑。每100克热量约15大卡，适合减肥人群。生吃、凉拌或做汤都很方便，还能补充维生素K。

生菜：生菜膳食纤维含量是黄瓜的2倍，有助于肠道蠕动。每100克热量约10大卡，水分充足但略低于黄瓜。口感脆嫩，常用于沙拉或卷饼，能提供叶酸和维生素A。