电饭锅与电压力锅煮饭哪个好?

电饭锅煮饭口感松软，适合喜欢软米饭的人；电压力锅煮饭速度快，米饭更紧实，适合赶时间的人。

对比

电饭锅：煮饭时温度上升平稳，水分慢慢渗透，米饭颗粒分明，口感软糯。适合老人和小孩，操作简单，清洗方便。煮一锅饭大约需要30分钟，耗电量适中，价格亲民，普通家庭都能接受。

电压力锅：利用高压快速升温，米饭在短时间内熟透，颗粒紧实有嚼劲。煮饭只需15分钟左右，省时省电。但操作稍复杂，需要调节压力和时间，清洗时要注意密封圈。适合工作忙碌的人，但价格比电饭锅高一些。