牛肉便宜还是肥牛便宜呢?

牛肉价格比肥牛便宜很多。普通牛肉每斤大约30元，而肥牛每斤要60元以上。肥牛是经过特殊处理的牛腹部脂肪部分，脂肪含量高，价格自然贵。

对比

牛肉：牛肉是牛身上的瘦肉部分，脂肪少，适合炖汤、炒菜。价格实惠，普通家庭经常购买。每斤30元左右，性价比高。

肥牛：肥牛是牛腹部的脂肪和瘦肉混合部分，脂肪含量超过30%，口感香嫩。适合涮火锅，但价格贵，每斤60元以上。买1斤肥牛的钱能买2斤牛肉。