大米黑龙江和沈阳大米哪个好?

黑龙江大米颗粒饱满，口感软糯，香味浓郁；沈阳大米质地稍硬，饭粒分明，适合炒饭。两者各有特色，选择取决于个人口味偏好。

对比

黑龙江大米：生长在黑土地，昼夜温差大，生长期长，米粒蛋白质含量高，蒸煮后饭香扑鼻，冷后也不易变硬。适合喜欢软糯口感的人，煮粥特别香甜。

沈阳大米：位于辽河平原，水源充足，米粒细长，淀粉分布均匀，炒饭时不易粘连，饭粒有嚼劲。适合喜欢干爽口感的人，搭配菜肴更清爽。