花胶放冰箱存放还是常温?

花胶建议放冰箱冷藏存放，能延长保质期并保持营养。

对比

冰箱存放：花胶在冰箱里可以保存3-6个月，温度控制在2-5摄氏度，能防止细菌滋生，避免变质。冷冻可保存更久，但需提前解冻，口感稍硬。适合长期存放或气候炎热地区。

常温存放：花胶在常温下只能放1-2周，容易受潮或发霉。干燥通风的环境能短暂存放，但需频繁检查，出现异味或变色就不能吃了。适合短期保存或干燥地区。