菠菜和生菜哪个先出苗?

菠菜比生菜出苗早，一般需要5到7天，而生菜需要7到10天。

对比

菠菜：种子发芽快，适合春季或秋季种植。土壤温度达到10摄氏度左右就能出苗，出苗后叶片细长，颜色深绿。生长周期短，40天左右就能采收嫩叶。

生菜：发芽稍慢，喜欢凉爽环境。土壤温度15到20摄氏度时出苗整齐，出苗后叶片圆润，颜色浅绿。生长周期较长，需要50天以上才能成熟。