养山羊利润高还是绵羊利润高?

养山羊利润更高，因为山羊适应力强，饲料成本低，繁殖快，市场需求旺盛，羊奶和羊肉价格高，投入产出比划算。

对比

山羊：山羊吃草杂，耐粗饲，很少生病，养殖成本低。一年能生2胎，每胎2-3只，繁殖快。羊奶价格高，羊肉紧俏，还能卖羊皮，收入来源多。养100只山羊，一年净利润能到20万左右，回本快。

绵羊：绵羊吃草挑剔，需要精料补充，饲料成本高。一年只生1胎，每胎1-2只，繁殖慢。羊毛价格波动大，市场需求不稳定，羊肉价格不如山羊。养100只绵羊，一年净利润约10万，回本慢。