枸杞是大果好还是小果好?

枸杞的大小不影响品质，选择主要看用途和口感。大果肉厚甜润，适合直接吃或泡水；小果细腻味浓，更适合煲汤或入药。新鲜枸杞干燥后大小会缩小，购买时注意干果状态。

对比

大果枸杞：果实饱满，每颗约0.8厘米长，口感甜润多汁。直接嚼食时果肉厚实，泡水后能快速释放甜味和营养。适合喜欢甜食或需要快速补充能量的人。价格比小果高20到30元一斤。

小果枸杞：颗粒较小，每颗约0.4厘米长，味道偏浓郁。煲汤时能均匀释放风味，药效成分更易被吸收。适合长期养生或需要调理身体的人。价格实惠，性价比高，50元可买一斤半。