南瓜储存地窖和冷库哪个好?

南瓜储存地窖比冷库更适合长期保存，地窖的恒温恒湿环境能保持南瓜新鲜，而冷库温度过低容易冻伤南瓜。

对比

南瓜储存地窖：地窖温度稳定在10到15度，湿度约70%，南瓜能自然呼吸，保存时间可达3到6个月。地窖通风良好，不会出现冷库那样的冻伤问题，适合家庭长期储存。

南瓜储存冷库：冷库温度控制在5度以下，湿度较低，南瓜容易失水变软。冷库环境干燥，南瓜表皮可能出现裂纹，保存时间一般不超过2个月，更适合短期储存或商业运输。