明前茶和雨前茶有区别吗,哪个更好?

明前茶和雨前茶有明显区别，主要采摘时间和品质不同。明前茶在清明前采摘，芽叶细嫩，香气高扬，滋味鲜爽；雨前茶在谷雨前采摘，叶片稍大，滋味醇厚，价格更亲民。两者各有特色，选择取决于个人口味偏好。

对比

明前茶：采摘时间早，每年3月下旬到4月初，气温低，生长慢，芽叶肥嫩，茶汤清澈，香气持久，价格较高。适合喜欢清淡口感的人，冲泡时水温不宜过高，80度左右最佳。

雨前茶：采摘时间稍晚，4月中下旬，气温回升，芽叶生长快，叶片稍大，茶汤颜色深，滋味浓醇，性价比高。适合喜欢浓郁口感的人，冲泡时可用90度热水，耐泡性更好。