菜鸭好吃还是骨鸭好吃?

菜鸭和骨鸭各有特色，选择主要看个人口味偏好。菜鸭肉质细嫩，适合喜欢清淡口感的人；骨鸭骨头酥脆，骨髓香浓，更适合重口味的食客。

对比

菜鸭：菜鸭的肉比较多，吃起来方便，不需要费劲啃骨头。它的肉质比较软，容易消化，老人小孩都能吃。做法也简单，清蒸、红烧都很美味。价格相对便宜，买一只能吃好几顿。

骨鸭：骨鸭的骨头很小，炸过之后变得酥脆，连骨头都能嚼着吃。骨髓的味道特别香，很多人就爱吸这一口。它的个头小，一只分量刚好，适合当零食或者下酒菜。价格稍贵，但风味独特，值得一试。