电磁炉和电陶炉哪个安全性好些?

电磁炉安全性更好，因为它采用电磁感应原理，锅具直接发热，面板不升温，避免烫伤风险。电陶炉靠电阻丝加热，面板温度可达几百度，容易烫伤，且明火隐患较高。

对比

电磁炉：加热时面板温度仅50度左右，小孩触碰不会烫伤。没有明火，油污不会燃烧，起火风险低。功率集中在锅底，周围区域保持常温，安全性高。适合有老人和小孩的家庭。

电陶炉：面板温度可达300度以上，不小心放物品上去会烧焦或引燃。加热时能看到红亮的电阻丝，有明火隐患。油滴上去可能起火，需格外小心。更适合需要高温爆炒的场景。