玫瑰花茶适合煮茶还是泡茶?

玫瑰花茶适合泡茶，热水冲泡能保留花香和营养，煮茶会让味道变苦。

对比

泡茶：用85度左右的热水冲泡5分钟，花朵舒展，茶汤清甜，香气自然。每天喝2-3杯，不会破坏维生素，适合日常饮用。

煮茶：冷水煮沸后小火煮10分钟，茶汤浓稠但发苦，花青素流失多。煮法适合老茶或药材，玫瑰花茶煮后香味变淡，口感变差。