冰美式加奶还是不加奶好?

冰美式加不加奶主要看个人口味偏好。不加奶能品尝到咖啡豆原本的苦香和酸度，适合喜欢纯粹咖啡风味的人；加奶则能中和苦味，口感更顺滑，适合喜欢柔和口感的人。两者没有绝对好坏，取决于你更注重咖啡的本味还是口感的平衡。

对比

不加奶：冰美式不加奶时，咖啡的酸度和苦味更突出，能清晰感受到咖啡豆的产地风味和烘焙特点。冰块融化后，稀释后的咖啡依然保持清爽，适合喜欢提神醒脑又不想被奶味掩盖的人。这种喝法热量极低，每杯约10千卡，适合控制热量摄入的人群。

加奶：加奶后，咖啡的苦味被奶香中和，口感变得顺滑柔和，适合不习惯咖啡苦味的人。全脂奶会让咖啡更香浓，脱脂奶则减少脂肪摄入。每杯加约50毫升牛奶后，热量增加到约80千卡，但营养更丰富，能补充蛋白质和钙质。