鲈鱼和桂花鱼哪个贵?

桂花鱼价格更高，市场售价一般是鲈鱼的2倍左右。

对比

鲈鱼：养殖产量大，生长速度快，半年就能上市，供应充足。市场常见品种有海鲈和淡水鲈，价格每斤20到40元，适合日常烹饪，清蒸或红烧都很经济实惠。

桂花鱼：野生资源少，养殖周期长，需要1年以上才能长到商品规格。肉质细嫩无刺，口感更佳，但每斤价格常达80元以上，属于中高档鱼类，多用于宴请或节日餐桌。