时间:01-19人气:19作者:一朵珍妮花
毛尖茶用玻璃杯或盖碗各有优势。玻璃杯能欣赏茶叶舒展的动态,适合观赏性强的场合;盖碗保温性好,能更好地激发茶香,适合品饮体验。选择主要看个人喜好和品茶目的。
对比
玻璃杯:玻璃杯透明度高,冲泡时能清晰看到茶叶在水中缓缓舒展、上下翻飞,像一幅动态的山水画。水温容易控制,适合夏天饮用。容量大,一次可泡3-5克茶叶,适合随手泡饮。缺点是散热快,茶香容易散,不适合长时间浸泡。
盖碗:盖碗由碗、盖、托三部分组成,保温性能好,能锁住茶香。适合冲泡2-3克毛尖,水温保持在85度左右最佳。出汤快,避免茶汤变苦涩。缺点是操作稍复杂,新手可能掌握不好注水速度和出汤时间。
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