骏枣好还是灰枣好?

骏枣和灰枣各有优势，选择主要看用途。骏枣个头大、果肉厚实，适合直接当零食吃或煮粥。灰枣个头小、甜度高，更适合泡水、煲汤或做枣泥。

对比

骏枣：骏枣个头大，每颗约5-8厘米，果肉饱满，口感偏硬，甜度适中。它的果皮较薄，吃起来方便，但水分少，干吃容易噎到。适合当零食，或者煮粥、蒸米饭时加几颗增加风味。

灰枣：灰枣个头小，每颗约2-3厘米，果皮薄，甜度高，吃起来软糯。它水分多，泡水后容易出味，煲汤时能释放浓郁的枣香。灰枣还适合做枣泥、枣糕，或者打成粉加在面食里，营养更容易吸收。