绿茶保存冰箱是冷藏还是冷冻好?

绿茶最好冷藏保存，温度控制在5度左右，能保持茶叶的香气和口感。冷冻会导致茶叶受潮变质，影响品质。

对比

冷藏保存：绿茶在冰箱冷藏时，温度稳定，湿度适中，能减缓茶叶氧化，保持清香。冷藏的茶叶取出后需密封保存，避免吸收异味。一般冷藏可存放3-6个月，适合日常饮用。冷藏时需用密封罐或铝箔袋包装，防止串味。

冷冻保存：冷冻温度过低，茶叶容易结霜，受潮后香气流失。冷冻后解冻时温差大，茶叶可能吸湿变质。冷冻保存时间较长，但反复解冻会破坏茶叶结构，导致口感变差。冷冻适合长期存放，但需完全密封，避免冷冻室异味影响茶叶。