蓝莓常温还是放冰箱冷藏?

蓝莓最好放冰箱冷藏保存，这样可以延长新鲜度，保持口感和营养。常温下蓝莓容易变质，冷藏能减缓水分流失和细菌滋生。

对比

蓝莓常温存放：蓝莓在常温下只能保存1到2天，表面水分会快速蒸发，果皮变皱，甜度下降。温度较高时，蓝莓容易发霉或变软，失去原有的风味和脆感。如果买回来当天不吃，常温存放会让蓝莓很快变得不新鲜。

蓝莓冷藏存放：冰箱冷藏能让蓝莓保存5到7天，果皮依然饱满，果肉紧实。低温环境可以抑制细菌生长，减少腐烂风险。冷藏后的蓝莓口感更清爽，维生素C等营养也能更好地保留。用保鲜盒或纸袋装好再放冰箱，效果更好。