时间:01-19人气:15作者:蓝莓骑士
铁观音秋茶比春茶更受欢迎,秋茶香气浓郁,滋味醇厚,回甘持久,适合品饮;春茶茶汤鲜爽,但香气稍弱,整体风味不如秋茶突出。
对比
铁观音秋茶:秋茶生长在气候凉爽的秋季,昼夜温差大,茶叶积累更多芳香物质,冲泡后香气高扬,带有明显的兰花香和果香。茶汤呈金黄色,滋味醇厚,入口顺滑,回甘明显,耐泡度高,适合多次冲泡。秋茶的叶片肥厚,色泽墨绿,干茶香气浓郁,存放后风味更佳。
铁观音春茶:春茶生长在温暖湿润的春季,茶叶水分含量高,茶汤鲜爽清甜,但香气不如秋茶持久。春茶的叶片较薄,色泽翠绿,干茶香气清新,冲泡后茶汤呈浅绿色,滋味清淡,回甘较短,适合喜欢清淡口感的茶友。春茶的采摘时间早,产量较高,价格相对亲民。
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