老巢土蜂蜜和新巢土蜂蜜哪个好些?

老巢土蜂蜜和新巢土蜂蜜各有优势。老巢土蜂蜜存放时间长，风味更浓郁，适合喜欢醇厚口感的人；新巢土蜂蜜水分少，活性物质保留好，营养价值较高。选择主要看个人需求和口味偏好。

对比

老巢土蜂蜜：存放2年以上的老巢蜜，颜色深黄，质地浓稠，带有独特的陈香。蜜糖结晶后颗粒粗大，冲泡后味道醇厚回甘，适合喜欢传统风味的人。这种蜂蜜价格较高，每斤约200元，适合泡水或直接食用。

新巢土蜂蜜：当年采集的新巢蜜，颜色浅黄，质地清透，带有淡淡的花香。蜂蜜活性酶含量高，每100克含多种维生素，适合注重营养的人。价格适中，每斤约150元，适合拌水果或搭配面包食用。