饭店用生物油和液化气哪个便宜?

饭店用液化气比生物油便宜。液化气每罐约80元，能持续使用15天，日均成本5元左右。生物油每升6元，日均成本要8元。液化气热值高，加热快，更省燃料。

对比

液化气：液化气价格低，一罐80元能用半个月，每天花费不到6元。火力猛，炒菜快，省时间。饭店高峰期需求大，液化气能稳定供应，不用担心断火。更换也方便，送气师傅直接送到厨房。

生物油：生物油每升6元，每天要用1.3升，花费8元左右。加热慢，火力弱，炒菜时间长。燃料消耗快，一天一罐都不够用。采购麻烦，要经常联系补货，耽误生意。