梅多克左岸还是右岸?

梅多克左岸与右岸各有特色。左岸土壤更细腻，适合种植赤霞珠，酒体强劲，单宁突出；右岸砾石层厚，排水性好，梅洛表现更佳，口感圆润。左岸代表如拉菲，右岸如白马，风格差异明显。选择取决于个人喜好，喜欢强劲选左岸，偏爱柔顺选右岸。

对比

梅多克左岸：左岸土壤以黏土和石灰岩为主，赤霞珠占主导，酿造的葡萄酒颜色深浓，单宁坚实，陈年潜力强。酒庄规模较大，历史更悠久，如拉菲、木桐等名庄多集中于此。风格偏向经典与雄浑，适合搭配红肉，饮用前需充分醒酒。

梅多克右岸：右岸土壤多为砾石，排水性佳，梅洛是主要品种，葡萄酒口感更柔和，果香丰富。酒庄规模较小，家族经营多，如白马、金钟等。风格优雅细腻，适合搭配禽类或奶酪，开瓶后即可饮用，适合日常享用。