草莓糖葫芦冷冻还是冷藏保存?

草莓糖葫芦建议冷藏保存，能保持3-5天的脆度和风味。冷冻保存时间更长，可达1-2个月，但口感会变软。

对比

冷藏保存：将草莓糖葫芦放入密封盒或保鲜袋，置于冰箱冷藏室。温度控制在4度左右，能减缓糖衣融化速度，保持草莓的鲜甜。每天食用前取出，避免反复解冻。适合3天内吃完的情况，口感最佳，糖衣依然清脆。

冷冻保存：用保鲜膜包裹每串糖葫芦，再装入密封袋，冷冻保存。零下18度的环境可抑制细菌生长，延长保质期。食用前需提前30分钟自然解冻，糖衣会略微软化，草莓水分流失较多，适合长期保存或应急食用。