蓝藻和小球藻哪个好?

蓝藻和小球藻各有优势。蓝藻富含蛋白质和多种维生素，适合补充营养；小球藻生长速度快，净化水质能力强，常用于环保领域。选择哪种取决于具体需求。

对比

蓝藻：蓝藻含有丰富蛋白质，每100克干重约含50克蛋白质，还含有维生素B12和铁元素。它能在恶劣环境中生存，如高温或强光，适应性强。但蓝藻可能产生毒素，需谨慎处理，不适合直接食用。

小球藻：小球藻繁殖迅速，一天内数量可增加10倍。它吸收二氧化碳能力强，每平方米每天能吸收5克二氧化碳，改善水质。小球藻细胞壁坚硬，需破壁处理才能被人体吸收，但安全性高，无毒素风险。