巴西樱桃好还是黑玫瑰樱桃好?

时间:01-19人气:23作者:暗香浮云

巴西樱桃和黑玫瑰樱桃各有特色,选择主要看个人喜好。巴西樱桃甜度高,果肉软嫩,适合直接吃;黑玫瑰樱桃颜色深,果味浓,适合做甜品。

对比

巴西樱桃:果实呈亮红色,个头中等,每颗约2-3厘米。果皮薄,果肉多汁,甜味明显,酸度低。适合生吃,榨汁也容易出味。产量较高,价格实惠。

黑玫瑰樱桃:果实深紫色近黑,个头稍大,每颗约3-4厘米。果肉紧实,甜中带点微酸,风味浓郁。更适合烹饪,比如做酱或烘焙。产量少,价格偏高。

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