西瓜切块冷藏好还是保鲜膜冷藏好?

西瓜切块后用保鲜膜包裹再冷藏更好，这样可以减少水分流失，防止串味，保持果肉新鲜。

对比

西瓜切块直接冷藏：切开的西瓜直接放冰箱，水分容易蒸发，果肉变干，还可能吸收冰箱里的其他味道。保存时间短，一般1天左右口感就会变差。

西瓜切块保鲜膜冷藏：用保鲜膜包裹后，能有效锁住水分，隔绝空气，减少细菌滋生。果肉更水润，甜度保持更好，能存放2-3天，吃起来依然新鲜爽口。