时间:01-19人气:22作者:绝版女子
紫泥适合泡红茶,朱泥适合泡绿茶。紫泥密度高,保温性好,能激发红茶的醇厚香气;朱泥透气性强,散热快,能保留绿茶的清新口感。
对比
紫泥:紫泥壶身厚重,质地紧密,泡茶时能保持水温稳定,适合发酵度高的红茶。红茶在高温下释放出果香和甜味,紫泥能锁住香气,让茶汤更浓郁。紫泥用久了会形成包浆,茶味更醇和。
朱泥:朱泥壶身轻薄,孔隙多,透气性好,适合发酵度低的绿茶。绿茶需要较低的水温,朱泥散热快,能避免茶汤变苦。朱泥泡茶时能吸附杂味,让茶汤更清甜,适合冲泡龙井、碧螺春等清香型绿茶。
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