时间:01-20人气:15作者:像风爱自由
枇杷熬水放冰糖更好,冰糖性凉,能增强枇杷润肺止咳的效果,适合上火或咳嗽时饮用。
对比
冰糖:冰糖性凉,味道清甜,不会掩盖枇杷本身的清香。熬煮时冰糖溶解慢,能让汤汁更清澈,适合喉咙干痛、痰黄的人群。一次用5-10克即可,放多了容易腻。
红糖:红糖性温,有补血作用,但甜味较重,容易抢走枇杷的淡雅风味。它更适合体质虚寒的人,比如手脚冰凉、容易拉肚子时喝。但红糖含杂质多,熬煮时容易让汤汁变浑浊,放3-5克足够。
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